Freitag, 27. Februar 2009

Einkaufen mit Nachhaltigkeit

Den ersten Titel fand ich in der Coop Zeitung vom 27.2.09 dieser zeigt einem auf, wie Coop auf die Nachhaltigkeit achtet. Was immer wir in den Einkaufskorb legen, hinterlässt oft Spuren. Nicht gleich in der Schweiz, aber zum Beispiel im Meer. Je mehr gedankenlos Fisch gekauft wird, desto mehr Fischarten werden durch Überfischung bedroht. Viele so ernsthaft, dass sich ihre Bestände nicht mehr erholen. Leere Meere, das kann nicht die Art von Spur sein, die wir hinterlassen wollen. Coop versucht mit verschiedenen Labels wie Bio-Zucht von Naturaplan oder mit dem MSC-Label für einen Nachhaltigen Wildfang. Sie bieten auch keine Fischsorten an, die unter den bedrohten Arten stehen.



In derselben Zeitung habe ich ein Interview mit Hans-Christian Angele von der Infostelle für Biomasse gefunden. Er schildert die Vorteile von Biomasse und was sie für Ziele bis 2020 haben. Dies wären 5% des Stroms, 5% der Wärme und 8% des Treibstoffes aus Holz und feuchter Biomasse produziert werden können. Anreize wie das Coop Programm „Naturafarm Biogas50“ seinen sehr gut um die Biomasse in der Wirtschaft voranzutreiben.

2 Kommentare:

  1. In dieser Woche ist mein Augenmerk auch auf Coop gefallen. Mir wurde bewusst wieviel sie für eine Nachhaltige Zukunft machen und das nicht nur bei den Fischen sondern im ganzen Angebot.
    Das zeigt mir, dass umweltschonende Einkäufe nicht immer so viel teuerer sein müssen. Ich finde es auch gut, dass Coop offe dazu steht, vieleicht nehmen sich so andere Unternehmungen auch ein Beispiel.

    AntwortenLöschen
  2. Ich finde es toll, dass Grosskonzerne wie Coop auf solche Dinge achte, weil sie einfach noch viel mehr bewirken können als eine einzelne Person. Leider ist es aber immer no so, dass man für Produkte, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, immer noch tiefer ins Poremonnaie greifen muss. Wenn ich also schon mehr Geld in die Hand nehmen soll, investiere ich dieses liebe in den Dorfladen und in das Gemüse von Bauern aus der Gegend.

    AntwortenLöschen